時(shí)間：2018-12-26 來(lái)源：合肥網(wǎng)hfw.cc 作者：hfw.cc 我要糾錯(cuò)
主料：豬肚
輔料：醋、鹽
口味：鮮美爽口
功效：健脾養(yǎng)胃
南坪響肚是淮北南坪鎮(zhèn)的一道特色名菜，因在口中咀嚼時(shí)會(huì)發(fā)出“咯吱咯吱”的響聲，故稱(chēng)“響肚”。其以新鮮的豬肚、鹽、醋為原料燒制而成，具有味道鮮美、清香宜人的特點(diǎn)。南坪響肚老少皆宜、營(yíng)養(yǎng)豐富、色味俱佳，深受廣大人民喜愛(ài)。
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