時間:2025-12-01 來源:合肥網hfw.cc 作者:hfw.cc 我要糾錯
小編近來刷手機常看到不少關于月子餐的話題,感到有點奇怪,研究了一番才發現:原來很多備孕女性愿意選擇冬春時節懷孕,秋冬季生產,這樣好避免在盛夏坐月子受罪。
因此,秋冬季討論月子餐、月嫂之類話題的熱度往往會比較大一些。這也難怪,哺乳期是母親與嬰兒通過乳汁建立特殊連接的時期,此時的飲食質量直接影響雙方健康。
研究表明,乳汁中超過200種營養成分直接來源于母體攝入,其中DHA、球蛋白、乳鐵蛋白等成分對嬰兒腦神經發育至關重要。

那么,哺乳期飲食有哪些宜忌呢?以下品類應列入餐桌常客:
蛋白質:每日需達到85g(約等于魚肉150g+雞蛋2個+豆腐100g)
補鐵食材:菠菜、動物肝臟等,搭配維生素C促吸收
高鈣食物:牛奶、芝麻等
膳食纖維:燕麥、紫薯預防產后排便困難
而以下食材則應慎選:
回奶類:韭菜、山楂、苦瓜等
致敏源:海鮮、芒果、花生等(觀察嬰兒反應)
易激性:辣椒等辛辣食物、酒精、咖啡因等
污染風險:重金屬含量高的近海魚類
另外,烹飪原則要把握住少鹽少油兩條,一些煎炸燒烤類也能免則免。
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